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许老爷子也被找去，教大家做榆树面，许老爷子首先熟练的拿起晒干的榆树皮，然后，他把榆树皮放入用石头做的石臼中，用木棒轻轻捣碎，使其释放出榆树的清香。
接着，许老爷子将捣碎的榆树皮倒入一个大盆中，然后接着做第二次，反复把所有榆树皮做完。
天也已经黑了，大家都各自回自己暂住的地方，等到第二天再继续学，县城里有很多工人，当时逃难的时候，也是把自己家的粮食全部都带上了，但是经过这么多天，一家人吃喝，也是所剩无几了。
所以他们才愿意学做榆树面，后面的日子还长着呢，谁知道会遇上什么情况？只要能填饱肚子，就算不好吃，也要准备点，不然最后饿死了，也找不到地方说理。
第二天，一早起来，已经有很多人，等着跟老爷子学做榆树面了。
因为大家都知道，如果自己不学会
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